Au sommaire:
- La recherche. L’experience au »coup par coup » doit céder la place à une exploration rationnelle
- États-Unis : une présence massive dans tous les domaines
- La France : des ambitions qui imposent des choix
- Les applications
- Une solution contre la faim : les aliments de synthèse
- Dans la vie quotidienne la tradition résiste
- Mais comment s’en débarasser ?
- Emballage -conditionnement : un domaine de choix pour la nouveauté
- L’Art
- L’art, une mutation radicale dans la création artistique