Deux décennies après les premières transgenèses (transferts d’un gène « étranger » dans un virus ou une bactérie qui devient ainsi un OGM, organisme génétiquement modifié), cette technique s’est développée et a eu de nombreuses applications.
Des plantes ou des animaux ayant reçu un gène spécifique sont utilisés pour fabriquer des protéines intéressantes comme médicaments ; des p...
